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Siamo orgogliosi del nostro impegno ed eccellenza in ogni aspetto del nostro servizio. Scopri cosa possiamo offrirti e come possiamo contribuire al tuo successo.

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Via Montescudo 282
47924 Rimini, (RN)

Italy

COS’È IL NOSTRO CORDIAL

È una base concentrata e bilanciata per il mondo beverage.

Può essere utilizzato per:

cocktail
mocktail
drink sodati
granite
qualsiasi applicazione nel beverage

COSA SOSTITUISCE

Normalmente per fare un drink servono 3 ingredienti.

FRUTTA
per dare il gusto

AGRUMI
(lime, limone ecc.) per dare acidità

ZUCCHERO
(sciroppo o zucchero) per la parte dolce

Con il nostro cordial hai tutto in uno.

1 solo prodotto invece di 3 ingredienti

DOSAGGIO STANDARD

3 CL per drink

dosaggio standard → 3 cl
gusto più leggero → 2,5 cl

Questo permette facilità, velocità e costanza nella preparazione.

FRUTTA FRESCA

I nostri cordial sono preparati partendo da frutta fresca.

Questo permette di ottenere:

gusto naturale
profilo aromatico reale della frutta
maggiore qualità nel drink finale

FORMATO 500 ML

Il formato da mezzo litro è pensato per il lavoro del bar.

Permette di avere:

prodotto sempre fresco
rotazione veloce della bottiglia
qualità costante nel tempo

In questo modo non hai bottiglie aperte troppo a lungo e il prodotto mantiene sempre il suo profilo aromatico ideale.

DRINK COST

Il cordial aiuta a controllare meglio il drink cost.

Perché:

dosaggio fisso 3 cl
niente sprechi di frutta
niente agrumi da spremere
niente sciroppi da preparare

stesso risultato, meno ingredienti e meno spreco.

ESEMPIO PRATICO

Drink classico:

distillato
succo di lime
sciroppo di zucchero
purea o polpa di frutta

Drink con cordial:

distillato
3 cl cordial
top (soda / tonica / prosecco)

Molto più veloce, pulito e costante.

RIASSUNTO SUPER SEMPLICE

Il nostro cordial:

sostituisce frutta + agrumi + zucchero
è fatto da frutta fresca
si usa con 3 cl
aiuta a controllare drink cost e sprechi
il formato 500 ml mantiene il prodotto sempre fresco

Simply è una linea di sciroppi premium alla frutta, ai fiori e alle erbe naturali, realizzati artigianalmente nei nostri laboratori.

Produciamo direttamente i succhi e gli infusi utilizzati nelle ricette, controllando l’intera filiera produttiva, dalla selezione delle materie prime fino al prodotto finito. Quando possibile, valorizziamo anche frutta, fiori ed erbe del territorio, scelti per qualità, freschezza e intensità aromatica.

Modalità d’uso

Simply richiede generalmente una diluizione di:

1 parte di prodotto in 5–6 parti di acqua, soda o altra base liquida.

Il dosaggio può essere adattato in base alla ricetta e all’intensità desiderata.

Per bevande analcoliche
Versa una parte di Simply e aggiungi 5–6 parti di acqua naturale, acqua frizzante o soda. Completa con ghiaccio e miscela.

Per cocktail
Utilizza Simply come componente aromatica della ricetta, abbinandolo a distillati, soda o altri ingredienti secondo il bilanciamento desiderato.

Per tè freddi, limonate e bevande speciali
Diluisci Simply con tè, infusi, acqua o altre basi analcoliche, mantenendo indicativamente il rapporto 1:5 o 1:6.

Per signature drink
Simply può essere utilizzato come base per sviluppare cocktail originali, long drink e reinterpretazioni di grandi classici.

Perché scegliere Simply

produciamo internamente succhi e infusi;
controlliamo l’intera filiera produttiva;
valorizziamo materie prime selezionate e prodotti del territorio;
garantiamo gusto, resa e qualità costanti;
riduciamo tempi di preparazione e sprechi;
offriamo uno sciroppo premium versatile e pronto alla diluizione.

Simply unisce lavorazione artigianale, controllo della materia prima e praticità di utilizzo, offrendo un risultato autentico e costante in ogni preparazione.

Cos’è la frutta disidratata?

La frutta disidratata è frutta vera a cui viene tolta gran parte dell’acqua tramite l’aria calda.

Rimane la frutta più asciutta, più concentrata e più duratura.

Come funziona?

La frutta viene tagliata a fette
Viene messa in un essiccatore o forno a bassa temperatura
L’acqua evapora lentamente

Risultato:
frutta vera → senza la maggior parte dell’acqua

Cosa cambia rispetto alla frutta fresca?

Frutta frescaFrutta disidratatacontiene molta acquamolta meno acquadura pochi giornidura molto più a lungopiù pesantepiù leggeragusto normalegusto più concentrato

Perché è molto usata nei cocktail ?

La frutta disidratata è perfetta per:

garnish nei cocktail
decorazioni nei drink
aromatizzare drink e infusioni
snack o accompagnamento